לשלם יקר על סטייק ? ממש לא !
- ART OF FOOD
- 13 באוק׳ 2022
- זמן קריאה 1 דקות
עודכן: 24 בדצמ׳ 2022
מאז ומתמיד סטייק נחשב לאוכל יקר וכנראה שיצא לרובנו לאכול סטייקים רק באירועים חגיגיים או מידי פעם בבית. התרגלנו לחשוב שסטייק הוא יקר מפני שרובנו נקנה את הנתח היקר שנקרא אנטריקוט. בכתבה היום נספר לכם על נתחים מדהימים שמתאימים כסטייק, לצליה על הגריל או על המחבת אצלכם בבית שממש לא יגרמו לכם להוציא סכומים גבוהים כמו אנטריקוט.

הנתחים הזולים יותר הפכו גם לכוכבים בהמון תפריטים של מסעדות בארץ ובעולם, מה שנותן הזדמנות טובה להזמין נתחים טעימים מאוד במסעדות במחירים יותר נמוכים ממה שאנחנו מכירים בדרך כלל.
סטייק שייטל
לנתח השייטל יש עומק של טעמים והוא יחסית לנתחים אחרים דל שומן. מומלץ לבקש מהקצב שיפרוס לכם את הנתח לסטייקים בעובי של סנטימטר אחד, את נתח השייטל בדרך כלל נהוג להגיש במידת עשייה מדיום.
פלנק סטייק
פלנק סטייק פופולרי במיוחד בארצות הברית, נתח זול שאיתו ניתן להכין מגוון של מנות מבוססות סטייק.
סטייק פיקניה
נתח הפיקניה הוא נתח בעל מרקם חלק, רמת שומן גבוהה שגורמת לנתח לקבל טעמים נהדרים ובנוסף נתח הפיקניה הוא רק במיוחד. הביקוש לפיקניה עלה בארץ בשנים האחרונות אך עדיין נחשב ליותר זול מאנטריקוט.
לסיכום
ישנם נתחים רבים שניתן לקנות כסטייקים ולהנות מארוחה נהדרת בהוצאה כספית הרבה יותר נמוכה ממה שאנחנו רגילים להוציא על נתחים מוכרים ויקרים.
תוכלו למצוא באתר שלנו מתכונים רבים לנתחים פחות מכירים ובנוסף לגוון ולהנות ממנו חדשות שעדיין לא הכרתם.
אהבתם ?
מוזמנים לעקוב אחרינו ברשתות לעוד תוכן איכותי !
Comentarios