מתכונים 

מרק קוקוס תאילנדי חריף, הידוע גם בשם טום קה גאי. זהו מרק טעים וארומטי עם האיזון המושלם של טעמים חריפים, חמצמצים וקרמיים. הטעמים המענגים...

מתכון לרוטב פרמזן שום שמנת שתוכל להשתמש בו כדי לשדרג מגוון רחב של מנות. הפסטה, עןף, בשרים, ירקות, כמטבל ללחם ועוד המון המנות שרק תרצו....

התפנקו במתכון שאי אפשר לעמוד בפניו של ביס סטייק נימוח, צרוב מושלם ומצופה ברוטב חמאת שום עשיר לצד אספרגוס צלוי. המתכון משלב את העסיסיות של...

אין מי שלא התגעגע לביס הקריספי והמושלם של השניצל מאז שנהיה צמחוני או טבעוני. הנה מתכון שיפסיק לכם את הגעגוע בכמה צעדים פשוטים. שניצל...

קינוח טבעוני לחלוטין, קל להכנה שיוצא טעים תמיד! החלק הכי כיף במתכון הזה הוא שיש הרבה מקום לטעם אישי ולהפתעות חדשות. מתכון תבנית אינגליש...

רוטב רוזה הוא רוטב קלאסי לפסטה קלילה ומהירה להכנה, אבל לרוב לא מחדשת או מפתיעה יותר מידי. במתכון כאן נציג שיטת הכנה מעט שונה המשלבת מספר...

ביף סטרוגנוף מנה נפלאה מהמטבח הרוסי, מנה קלאסית עשויה עם רצועות בקר מוקפצות מבושלות ברוטב על בסיס שמנת חמוצה. המנה תוגש בדרך כלל מעל מצע...

לדגים טעם עדין ונעים ולכן רטבים מעט חמצמצים ועדינים מחמיאים לדג ועוטפים אותו בצורה מושלמת. הרוטב הזה מאוד קלאסי ופשוט להכנה, מרענן וקליל....

מרק עגבניות עשיר בטעמים נפלאים, עם מרקם משגע ועם טוויסט מעניין של מעט שמנת. מרק שישדרג לכם את חווית המרק וכמובן את הארוחה בכללי. טוויסט...

תבשיל עם דבש, פרגיות ואורז שמשלב טעמים מתוקים ומלוחים, שילוב הטעמים יוצר מנה מעניינת וטעימה במיוחד שתשדרג לכם את את ארוחת הצהריים בעבודה...

מנה מדהימה ליום גשום וקר, לארוחת שבת או סתם ליום שמתחשק לאכול מרק חם. שילוב טעמים נהדר שיגרום לכם להתרגש במיוחד. המנה יוצאת עשירת טעמים...

מאכל מדהים שרובנו מכירים, מגיע תמיד עם פיתה חמה ואיזו תוספת מעליו או אפילו ככה כמו שהוא פשוט מושלם. הרבה חושבים כי להכין חומוס אמיתי כמו...

מאכל מדהים שרובנו מכירים, מגיע תמיד עם פיתה חמה ואיזו תוספת מעליו או אפילו ככה כמו שהוא פשוט מושלם. הרבה חושבים כי להכין חומוס אמיתי כמו...

רוטב נהדר לפסטה מכל סוג. מומלץ לערב רומנטי או סתם להתפנק עם רוטב עשיר ומלא טעמים. רוטב סמיך וקרמי שאי אפשר להפסיק לאכול. הכי מומלץ עם...

תבשיל חורפי ופשוט, ממלא ובריא, בצבע כתום-צהוב משגע שעושה חשק לאכול ישר מהסיר. מאוד פשוט וקל להכנה, ניתן להגיש כמנה בפני עצמו, אך מומלץ...

רוטב פטריות שמשדרג כל מנה, בין אם בשרית או צמחונית. מנה קלאסית ופשוטה עם טעם נפלא. המנה מתאימה כרוטב או אפילו כמילוי למאפה או בשר. מתכון...

מתכון טעים, צבעוני ובריא עם טופו עסיסי, ממרח אבוקדו רך, ירקות קצוצים ואת כל זה עוטפת טורטיה רכה שבכל ביס רק תהנו יותר ויותר. את הטאקו כיף...

מוקפץ עם אטריות ביצים וירקות עם רוטב משגע של תמרים וכמובן מגיע גם בגרסה צמחונית עם טופו, מנה שתרגש כל ארוחה ותשדרג לכם את השבוע. תמיד כיף...

שילוב מטורף בין כרובית לטחינה ובטטה מביא טעם משגע במיוחד, מרקם שהוא פשוט נימוח בפה בכל ביס וטעם של עוד בכל פעם שתכינו את המנה המדהימה...

קישואים צלויים היא מנה נהדרת בפני עצמה יחד עם פרוסת לחם טרייה או כתוספת נהדרת לכל מנה עיקרית, מנה בעלת טעמים מדהימים שמשתלבים בכל ארוחה....

לביבות טעימות וקלות להכנה, עם טוויסט מעניין של חומוס וברוקולי. הלביבות נאפות בתנור ומתאימות גם לאלו שלא צורכים גלוטן. מומלץ לאכול את...

יש סיכוי טוב שיצא לכם לטעום את המאכל הפופלארי והטעים כל כך שנקרא באן. לחמנייה רכה כמו ענן שבאה בטוב עם כל תוספת שרק תרצו בשר, ירקות,...

מתכון לקובה עשירת טעמים, נימוחה בפה ועסיסית בכל ביס מחדש, בשילוב מרק ירקות חם מלא טעמים שרק מוסיף לקובה טעם של עוד. הרבה חושבים כי הכנת...

דנבר קאט הוא נתח לא פופולרי במיוחד אך מדובר בנתח עסיסי מאוד אשר נחשב לנתח משויש, עם טעם נפלא וכזה שניתן לצלייה של כמה דקות בלבד וזה מה...

זה הוא נתח מעניין מכיוון שהוא לא רך כמו הסטייקים שאנחנו רגילים אליהם אך הביקוש אליו גבוה מפני שהוא בעל טעם עוצמתי, משתלב טוב עם מנות...

מה יותר טוב מנתח סינטה מתובל, בליווי רוטב צ'ימיצ'ורי וריבת בצל שפורסים על השולחן לעיני כל האורחים. רוסטביף סינטה היא מנה מרשימה וקלה...

תכירו את נתח "פיקניה" או בשמו הישראלי שפיץ צ’ך, נתח מיוחד ולא יקר שיפתיע אותכם במטבח. נתח עם טעם מדהים ועסיסי שכל פרוסה ממנו תהפוך את...

רוטב פלפלים נהדר, מהיר וקל להכנה, משתלב נפלא עם סנדוויצים, טוסטים, פסטות ועוד המון מנות. נותן טעם מרענן ושדרוג למנות אליהם תבחרו להוסיף...

כרוב סגול בתנור, מנה פשוטה ולא מורכבת אבל גונבת את הפוקוס בכל ארוחה, נימוחה וטעימה. לכרוב הסגול יתרונות בריאותיים רבים, אחדים מהם הם...

הדאל הוא מאכל הודי המבוסס על קטניות, לרוב עדשים. פירוש השם בשפת הסנסקריט הוא "לחלק" ואכן זאת מנה גדולה ומשביעה שכיף לחלוק עם עוד אנשים....

סלט על לאוהבי התבלינים המרעננים, סלט שמתפצח בפה, מרענן ובריא במיוחד. סלט מלא בסיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרליים. מומלץ בחום למי שזקוק...

מרינדה נפלאה עם טעמים רבים, מתאימה לבשר, עוף, דגים או כרוטב מרענן לצד מנה שהכנתם. מומלץ להשרות את הבשר, עוף או דגים כלילה שלם במרינדה הים...

מרק כתום בריא, טעים ומחמם את הלב. עשיר בסיבים תזונתיים, ויטמינים ועוד מגוון חומרים שמצוינים לבריאות שלנו ומעניק תחושת שובע לאורך זמן....

מרק חמיצה, הידוע גם כבורשט, הוא מרק חמצמץ המבוסס על סלק שמגיע במקור מארצות מזרח אירופה, ולו גרסאות רבות. רק במטבח הרוסי עצמו ישנן עשרות...

על מנת להגיע לטעם מרוכז של מרק, או להחליף את השימוש באבקת מרק, חשוב להצטייד בציר ירקות איכותי. הנה מתכון פשוט בכמה צעדים פשוטים שישדרג...

סלט פשוט שהופך לכוכב של כל ארוחה! לעדשים השחורות יתרונות מצוינים למנות שלכם, מלבד טעם ונראות. העדשים מלאות בחלבונים, ויטמינים ומינרלים,...

קונפי שום מלא טעם, נימוח ועדין במיוחד, מתבשל באיטיות עם שמן זית בניחוח מדהים כזה שיעשה לכם חשק לעוד בכל פעם מחדש כשתריחו אותו. השום יוצא...

מעדן ריבת בצל הוא שדרוג לכל מנה שתרצו. תוכלו להשתמש בריבת הבצל עם כריכים, בשרים, תבשילים, פסטות וכל מנה שרק תרצו. מה שהופך את ריבת הבצל...

תכירו את נתח הטי-בון, נתח אשר מורכב משני נתחים שונים: פילה וסינטה, מה שנותן לסטייק טעמים מדהמים. חשוב לצלות את הנתח נכון בכדי לקבל מידת...

מנה פשוטה, משביעה, מהירה להכנה וטעימה בכל פעם מחדש. את הגרסה הזאת של שקשוקה תרצו לאכול עם חלה, טחינה או עם מזלג ישר מהמחבת. גרסה לשקשוקה...

עלי המנגולד, במקור עלי סלק שעברו ביות, מעולים בשמירה על בריאות הגוף, ומספקים ויטמינים, סיבים תזונתיים, מינרלים וסידן. המנגולד אף עוזר...

העראיס היא מנה פשוטה וטעימה המורכבת מפיתה ממולאת בבשר טלה, שמקורה במטבח הים תיכוני והערבי. התחליף הצמחוני מושלם לימים של על האש בהם גם...

המוסקה היא תבשיל חצילים ובשר מהמטבח הבלקני, ולה גרסאות רבות. המוכרת ביותר היא הגרסה היוונית הסטנדרטית המורכבת מכמה שכבות אפויות. המוסקה...

דלעת ערמונים, פיתוח ישראלי לזן הדלעת האמריקאית "אקרון", היא בעלת ערך קלורי נמוך, מקור נהדר לסיבים תזונתיים, ויטמינים ונוגדי חימצון. אה...

אסאדו הוא מושג בספרדית המשמש לתיאור שיטת צליית בשר, בישול הנתח בשיטה הזאת גורם לבשר לצאת רך מאוד ומלא בטעמים. קבלו מנה מדהימה ברוטב בצלים...

נתח הפילה הוא בעל אחוזי שומן נמוכים, רך במיוחד ובעל טעמים עדינים שמשתלבים טוב עם הרבה סגנונות בישול ובמיוחד עם רטבים עשירים בטעמים. כמו...

כולנו אוהבים שווארמה, אבל תמיד אוכלים אותה בחוץ, הרבה פעמים אנחנו מחפשים את הדרך המושלמת להכין שווארמה בבית אבל לא מוצאים, קבלו מתכון קל...

צלעות טלה נחשבות לנתח איכותי מאוד בזכות העסיסיות הרכות. קבלו רעיון למנה קלה להכנה, מושלמת בטעם, ועסיסית מאוד בשילוב עם ירקות קלויים. ללא...

צ'ימיצ'ורי הוא רוטב מהמטבח הארגנטינאי, משתלב מעולה עם בשרים, עופות, דגים, ירקות צלויים וכמובן כמטבל להמון מנות אחרות. כאשר אנחנו מוסיפים...

אוסובוקו בקר הוא תבשיל צפון איטלקי, מתאפיין בבישול בחום גבוה מה שגורם לבשר לצאת רך מאוד, נימוח בפה ועם המון טעמים מדהימים. תבשיל האוסובקו...