מתכונים בשריים

התפנקו במתכון שאי אפשר לעמוד בפניו של ביס סטייק נימוח, צרוב מושלם ומצופה ברוטב חמאת שום עשיר לצד אספרגוס צלוי. המתכון משלב את העסיסיות של...

ביף סטרוגנוף מנה נפלאה מהמטבח הרוסי, מנה קלאסית עשויה עם רצועות בקר מוקפצות מבושלות ברוטב על בסיס שמנת חמוצה. המנה תוגש בדרך כלל מעל מצע...

תבשיל עם דבש, פרגיות ואורז שמשלב טעמים מתוקים ומלוחים, שילוב הטעמים יוצר מנה מעניינת וטעימה במיוחד שתשדרג לכם את את ארוחת הצהריים בעבודה...

מנה מדהימה ליום גשום וקר, לארוחת שבת או סתם ליום שמתחשק לאכול מרק חם. שילוב טעמים נהדר שיגרום לכם להתרגש במיוחד. המנה יוצאת עשירת טעמים...

מאכל מדהים שרובנו מכירים, מגיע תמיד עם פיתה חמה ואיזו תוספת מעליו או אפילו ככה כמו שהוא פשוט מושלם. הרבה חושבים כי להכין חומוס אמיתי כמו...

מוקפץ עם אטריות ביצים וירקות עם רוטב משגע של תמרים וכמובן מגיע גם בגרסה צמחונית עם טופו, מנה שתרגש כל ארוחה ותשדרג לכם את השבוע. תמיד כיף...

מתכון לקובה עשירת טעמים, נימוחה בפה ועסיסית בכל ביס מחדש, בשילוב מרק ירקות חם מלא טעמים שרק מוסיף לקובה טעם של עוד. הרבה חושבים כי הכנת...

דנבר קאט הוא נתח לא פופולרי במיוחד אך מדובר בנתח עסיסי מאוד אשר נחשב לנתח משויש, עם טעם נפלא וכזה שניתן לצלייה של כמה דקות בלבד וזה מה...

זה הוא נתח מעניין מכיוון שהוא לא רך כמו הסטייקים שאנחנו רגילים אליהם אך הביקוש אליו גבוה מפני שהוא בעל טעם עוצמתי, משתלב טוב עם מנות...

מה יותר טוב מנתח סינטה מתובל, בליווי רוטב צ'ימיצ'ורי וריבת בצל שפורסים על השולחן לעיני כל האורחים. רוסטביף סינטה היא מנה מרשימה וקלה...

תכירו את נתח "פיקניה" או בשמו הישראלי שפיץ צ’ך, נתח מיוחד ולא יקר שיפתיע אותכם במטבח. נתח עם טעם מדהים ועסיסי שכל פרוסה ממנו תהפוך את...

תכירו את נתח הטי-בון, נתח אשר מורכב משני נתחים שונים: פילה וסינטה, מה שנותן לסטייק טעמים מדהמים. חשוב לצלות את הנתח נכון בכדי לקבל מידת...

אסאדו הוא מושג בספרדית המשמש לתיאור שיטת צליית בשר, בישול הנתח בשיטה הזאת גורם לבשר לצאת רך מאוד ומלא בטעמים. קבלו מנה מדהימה ברוטב בצלים...

נתח הפילה הוא בעל אחוזי שומן נמוכים, רך במיוחד ובעל טעמים עדינים שמשתלבים טוב עם הרבה סגנונות בישול ובמיוחד עם רטבים עשירים בטעמים. כמו...

כולנו אוהבים שווארמה, אבל תמיד אוכלים אותה בחוץ, הרבה פעמים אנחנו מחפשים את הדרך המושלמת להכין שווארמה בבית אבל לא מוצאים, קבלו מתכון קל...

צלעות טלה נחשבות לנתח איכותי מאוד בזכות העסיסיות הרכות. קבלו רעיון למנה קלה להכנה, מושלמת בטעם, ועסיסית מאוד בשילוב עם ירקות קלויים. ללא...

אוסובוקו בקר הוא תבשיל צפון איטלקי, מתאפיין בבישול בחום גבוה מה שגורם לבשר לצאת רך מאוד, נימוח בפה ועם המון טעמים מדהימים. תבשיל האוסובקו...

פרוסות דקיקות ורכות של פילה בקר בתיבול מדויק, מנה פשוטה וקלה להכנה. מתאימה לאירוח מושלם כמנת פתיחה או נשנוש ליין טוב. המון אנשים אוהבים...

רוסטביף אנטריקוט היא מנה מושלמת לכל אוהבי הבשר, הרוסטביף צלוי היטב מבחוץ ועשוי עסיסי וטעים מבפנים. בדרך כלל כדאי לצלות אותו לדרגת מדיום,...